Snart ska jag bege mig till Älvängen. Jag har sett framemot denna kväll länge :)

Detta inlägg blir så kort för denna gången, ska städa upp i köket efter en misslyckad tillagning av rotmos.
Tänkte jag skulle hinna laga köttkorv med rotmos men det krävs lite mer tid för denna rätt.

Ha en skön kväll mina vänner och läsare!
Linda

Så typiskt! Jag har städat undan mitt Friskis och Svettis kort någonstans!
Det blir alltid så här när man kommer tillbaka från ett längre lov/semester. Man tror att man ska komma ihåg allt som man lägger undan.
 
Gick på ett medelpass i måndags, hittade inte till den gången så tänkte att jag får leta i veckan.
Jag kan verkligen inte hitta kortet.
Kan vara så att det ligger hemma i vallby och att man någon gång la undan kortet där.

Får åka ut på söndag och kolla läget för jag vill verkligen ha kortet igen!
Känns ju bättre att ha med kortet till träningen!


Andreas ska snart köpa pizza som vi ska dela på och jag köpte godis förut. 
Nästa godis jag köper får bli färska hallon. Lite nyttigare och gott är det :)
Bara mysfredag ikväll :)

Dags att leta en stund till efter kortet!

Ha en underbar helg mina vänner och läsare!

/ Linda

Nu bakar jag bröd igen och även lagat mat.
I maten som jag lagade idag har jag använt färsk ingefära
och jag tänkte att jag skulle testa på att
göra lite chai-te när jag ändå hade lite ingefära över.

Chai-teet blev ganska gott, lite starkt men det är nog bra för min mage.
Ingefära och kanel sägs var bra för magproblem?


Här kommer receptet på chai-te 
(Detta recept ska egentligen vara ca tre gånger mycket av allt,
ursprungsreceptet hittar du längre ner på detta inlägg)

5g färsk riven ingefära
2 dl vatten
1 kanel
2 svartpepparkorn
2 kardemummakärnor, krossade
1 st svart te (jag tog 1 Earlgrey påse)

1 dl mjölk
1/2 msk honung

1. Koka vatten och kryddor
2. Låt tepåsen ligga och dra i 5 min
3. Värm mjölk och häll det i teblandningen. Sila och smaka av med honungen.



Receptet kommer ifrån:
http://www.alltommat.se/recept/Chai-te-3663



Foto: Linda Ivarsson

Dags för lite bakning igen!

Denna gången blir det chokladbollar och kokostoppar. Dessa godsaker ska jag sedan ta med mig till jobbet, vilket jag hade lovat eleverna. De vet ju om att jag älskar att baka och jag sa att jag kunde ta med mig till denna onsdag.


Annars denna dag så har jag varit på jobbet. Haft en bra dag om man bortser från huvudvärken som inte ville släppa, men nu orkar jag inte längre ha ont så en huvvudvärkstablett på det!


Ska försöka ta lite bilder på godsakerna och lägga upp det så småningom.

//  Linda

Foto: Linda Ivarsson                                        Brytbröd

Ingredienser:

• 50 g jäst
• 25 g smör, rumsvarmt
• 5 dl vatten, fingervarmt
• 1 äggula
• 2 tsk salt
• 1,4 l vetemjöl, gärna med högre proteinhalt (Jag hade i ca 1,1l mjöl)
• (lite honung)

Gör så här:

1. Lös jästen i en degbunke och klicka i smöret, äggulan och saltet.
2. Tillsätt nästan allt mjölet och arbeta degen kraftigt med elvispensdegkrokar eller hushållsmaskin. Låt jäsa i minst 30 minuter.
3. Sätt ugnen på 250°.
4. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den.
5. Dela degen i 20-25 bitar och forma dem till runda bullar.
6. Lägg bullarna tätt ihop på en bakplåtspappersbeklädd plåt. Strö över mjöl. Låt jäsa minst 30 minuter.
7. Grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter.
8. Låt svalna på galler.
   
   Receptet är hämtad från: http://www.receptcentralen.se/brod-och-bak/brytbrod/
   Jag tog i lite honung i degen :)
   
   Receptet räcker till ett brytbröd.
   
   

Jag fick en fråga på bloggen vilken sida jag har varit inne på när jag köpt material till dockhuset och delar gärna med
 mig om dessa sidor som jag tycker är jätte roliga att vara inne på.

Om man nu är intresserad av att bygga ett barbiehus så kan man säkert köpa delar från dessa sidor också.
 Det kommer jag göra iallafall när jag påbörjar mitt andra projekt. 


Denna sida har jag beställt ifrån.

http://coco.cc/

Andra intressanta sidor som jag varit inne och kikat på:

http://www.margarethasdockskap.se/


http://www.dockhus.dinstudio.se/news_1.html


http://samlarting.se/?cat_id=63


http://www.crazy4minis.com/

Lycka till och hoppas ni vill dela med er av era resultat!

Linda

Dockhuset ligger lite på is, men ska snart börja med det igen.

Jag har haft ett litet miniprojekt på gång, men nu är den färdig och levererad.
Barnpallen blev ungefär så som jag hade tänkt mig, hade lite olika ideer från början men tillslut blev det som på bilden nedan. Blev nöjd med detta :)

I söndags gav jag bort denna barnpall till Neah på hennes namngivningscermoni.

En sista touch ska göras inom en snar framtid, spraylacka den med mattlack. Började med att pensla på med lack med valde snabbt att låta bli när jag såg vad lacken gjorde mot den svarta konturen. Konturerna smetades ut så det var bara att sätta sig med penseln igen och lägga på fler lager färg.


Här kommer en bild hur motivet blev:



                                                      Foto: Linda Ivarsson